1. 简介
美紫御是一款中国黄酒品牌,由著名的黄酒制造商黄金酒业集团推出。美紫御号称采用传承千年的秘制工艺,精选上等糯米和高质量的酒曲,经过长时间的自然酿造,再经过筒仓陈酿优化口感,因此口感异常醇厚。酒液颜色为紫红色,故名美紫御,既符合中国传统文化中紫色代表地位和尊贵的寓意,又突显了该款酒独特的特色。
2. 口感
美紫御酒口感细腻柔润,入口醇香绵长。第一口即能感受到浓厚的酒香,但不会过于刺鼻,回味更是芳香扑鼻。口感饱满浓郁,具有自然而不刺激的甜香,清爽怡人,余味悠长。整体表现相当不错,能感受到它所谓的传承千年的酿造工艺和有机的食材选择。
3. 配餐
美紫御酒适合搭配各种中餐,尤其是以蒸和煨为主的菜品,比如说清蒸鲈鱼、蒸蛋羹、煮海鲜等。美紫御酒所具有的浓郁酒香和口感能够平衡菜品中的鲜美味道,提升整个菜品的层次感。 在搭配上,需要根据个人口味和餐品性质去选择,但不宜与辛辣食品配搭。
4. 价格
美紫御虽然是黄酒中较为高端的品牌,但价格并不算太高,相对来说价格还是比较亲民的,其价格区间为40元-100元不等,且通常比较容易购买到。从口感、品质和性价比上考虑,美紫御酒的价格是比较实惠的。